・日時：平成20年8月6日（水） ・場所：東レ総合研修センター（静岡県三島市）
静岡県産業部経営基盤室主催 「農産物のブランディング」をテーマに講演を行いました。
・日時：平成20年7月11日（金） ・場所：幸田町民会館 （愛知県額田郡幸田町）
ＪＡあいち経済連主催 「なぜ、いま野菜ソムリエか？」のテーマを軸に 農産物のブランディングと愛知県産いちごのアピール方法について講演を行いました。
全国の食品・飲料メーカーと首都圏のバイヤーや飲食店オーナーが集う「全国の食 マッチングフォーラム2006」において講演しました。
JAあいち知多女性部主催の「女性部リーダー研修会」で約150名の女性部部員に「食と農」について講演を行いました。
農林水産省「I種試験採用者研修」において、福井理事長が「野菜ソムリエの美味しい経営学」をテーマに、日本の農業を次世代に継承するための各種活動について講演を行いました。
埼玉県が主催する野菜フォーラムで「都会の八百屋はなぜ受けた？」をテーマに講演を行いました。後半は参加者との討論会もあり、会場から理事長に農業の悩みや対策と様々な意見が飛び交いました。
青年種苗人懇談会が主催する「農業改革2006～生活の視点に立って～」をテーマにした春期社員研修大会において、野菜ソムリエの資格やこれからの農業について講演を行いました。
世田谷倫理法人会が行う経営者のモーニングセミナーで「経営者から見る企業理念の必要性」について講演をしました。
・日時：2006年9月6日（水）
・日時：2006年6月6日（火）
・日時：2006年4月10日（月）
・日時：2006年2月20日（月）
・日時：2006年2月7日(火)
・日時：2006年2月4日（土）
