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野菜ソムリエコース通信制
第4回
全国
みかん
選手権
野菜ソムリエが選んだ、
今もっともおいしい『みかん』決定!
全国各地の産地から28品のエントリーをいただき、評価員である野菜ソムリエが商品名や産地・生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定しました。
受賞一覧
最高金賞
肥のあすか
(株)宮本果樹園
(熊本県熊本市)
金賞
夕焼け田口完熟みかん
河嶋敏広
(和歌山県有田郡有田川町)
銀賞
紅早生みかん
わかやまマルシン園
(和歌山県海南市)
銀賞
持丸みかん(宮川早生)
持丸園
(熊本県玉名郡和水町)
銅賞
EMみかん
杉浦公彦
(愛知県蒲郡市)
銅賞
今年植え替えるみかん
Da・IWASAKI FARM
(長崎県西海市)
銅賞
松兵衛みかん
主井農園
(和歌山県有田郡湯浅町)
銅賞
持丸みかん(肥のあけぼの)
持丸園
(熊本県玉名郡和水町)
入賞
早生みかん Sサイズ
竹中みかん園
(和歌山県有田郡広川町)
入賞
濃い味旨味みかん
木村農園
(和歌山県紀の川市)
入賞
日下みかん
株式会社日下農園
(静岡県浜松市)
入賞
伊木力みかん
(早生みかん させぼ)
長崎SAKAMOTO果樹園
(長崎県諫早市)
入賞
おどけるみかん
マルfク
(静岡県浜松市)
入賞
和泉みかん
なやファーム
(大阪府和泉市)
入賞
酵素栽培みかん
田中泰寛
(和歌山県田辺市)
受賞内容
販売時の商品名
出品農家・団体名
生産地
最高金賞
肥のあすか
(株)宮本果樹園
熊本県熊本市
金賞
夕焼け田口完熟みかん
河嶋敏広
和歌山県有田郡有田川町
銀賞
紅早生みかん
わかやまマルシン園
和歌山県海南市
銀賞
持丸みかん(宮川早生)
持丸園
熊本県玉名郡和水町
銅賞
EMみかん
杉浦公彦
愛知県蒲郡市
銅賞
今年植え替えるみかん
Da・IWASAKI FARM
長崎県西海市
銅賞
松兵衛みかん
主井農園
和歌山県有田郡湯浅町
銅賞
持丸みかん(肥のあけぼの)
持丸園
熊本県玉名郡和水町
入賞
早生みかん Sサイズ
竹中みかん園
和歌山県有田郡広川町
入賞
濃い味旨味みかん
木村農園
和歌山県紀の川市
入賞
日下みかん
株式会社日下農園
静岡県浜松市
入賞
伊木力みかん(早生みかん させぼ)
長崎SAKAMOTO果樹園
長崎県諫早市
入賞
おどけるみかん
マルfク
静岡県浜松市
入賞
和泉みかん
なやファーム
大阪府和泉市
入賞
酵素栽培みかん
田中泰寛
和歌山県田辺市
審査を努めた評価員の声
今年のみかん選手権の傾向(総評)
●野菜ソムリエプロ 宮坂敏史さん
今年は酷暑の影響か酸味を感じるものが多かったように感じますが、「酸っぱい」と感じる酸味ではなくカドがとれていたり、まろやかさを感じたり主張しすぎない酸味のあるものばかりでした。異常気象の中、生産者さまの苦労を感じました。
●野菜ソムリエ 長谷川恵さん
甘さを求める方も多く、″甘いみかん”の需要も高い中しっかりと酸味を感じられるみかんもあり、生産者さんのこだわりを感じました。甘みと酸味のバランスも重要と思います。
「何か特色があるということが人の記憶に残る味」ということの証明であるということを感じました。
受賞された生産者の皆様 おめでとうございます。
第4回全国みかん選手権の結果のリリースについては
こちら
概要
開催日 :2024年12月4日(水)
受付期間:
2024年11月24日(日)まで
2024年11月26日(火)まで延長しました。
会場 :NSE貸会議室9F
(大阪市北区西天満2丁目6番8号 堂島ビルヂング9F)
https://www.vege-fru.com/contents/hp0018/index.php?CNo=18&No=39
出品料 :11,000円/1品(税込)
エントリー条件
全国の温州みかん生産者および販売に携わる全ての方
選手権参加にあたり、審査用の温州みかんをご提供いただける方
※納品目安量2㎏(Sサイズ25個、Mサイズ20個程度)
審査について
野菜ソムリエ有資格者による食味審査を行います。(評価員数:約20名)
最高金賞/金賞/銀賞/銅賞および入賞を表彰いたします。
受賞した青果物は、受賞の旨を文言として記載し販売促進等にご活用いただけます。
※受賞ロゴの使用(任意の申請制):使用料 13,200円(税込)
野菜ソムリエによる評価内容は出品者様へフィードバックさせていただきます。
よくある質問について
Q&A
をご確認ください。
問い合わせ先
日本野菜ソムリエ協会大阪支社 全国青果物選手権事務局
TEL:
06-4309-6642
(平日 10:00~18:00)
E-mail:
kansai@vege-fru.com
<第4回全国みかん選手権>
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