第1回 ドレッシング選手権

第1回 ドレッシング選手権 第1回 ドレッシング選手権

エントリー条件

  • 地域の食材を使用している、もしくは地域の文化、地域性を感じることができるカレー
  • レトルトパウチ食品、缶詰、冷凍、未開封時に常温保存可のもの (賞味期限1カ月以上のもの)
  • 温めるだけで提供できる商品
  • 追加調理が必要な商品は不可(例えばカレー粉)
  • 販売されている商品
    (店舗、インターネットなど販売チャンネルは問いません)
  • 原材料表示が書かれているもの
  • 1年中購入が可能であること
  • 審査会参加にあたり、商品をご提供いただくこと
     試食用 内容量総量600g + 展示用 1個 
     (例)レトルトカレー(内容量180g)4個 + 展示用1個 計5個
        缶詰カレー(内容量100g)6個 + 展示用1個 計7個
  • エントリーフォームより期日までにお申し込みいただくこと
  • イベントにて販売会(ECサイト販売含む)に参加いただけること
※エントリー条件や詳細については、こちらをご確認ください。

審査について

バイヤー、シェフ、カレーマイスター、野菜ソムリエ等食関連の資格取得者が、各分野の専門家の視点で、 食味ならびに商品価値を評価します。エントリーのあった全商品について、食の専門家それぞれの視点から、食味・商品背景・パッケージ・地域性・価格・購入意思などから総合的に評価を行います。
審査員の得点を集計し、平均点8点以上の商品は「優秀賞」とし、「優秀賞」の中から上位1位〜3位の商品を表彰します。

表彰内容

総合1位〜3位、優秀賞
受賞すると、ロゴマークを授与します。

ロゴマークは商品や店頭・WEBサイトで表示が可能となるため、ブランド力アップに役立ちます。
※受賞ロゴの使用(任意の申請制):申請費用 11,000円(税込)永年使用可能

参加メリット

  • 食の専門家によるフィードバック
  • 公式HP・SNSでの商品紹介
  • 百貨店、イベント会場での販売会への参加
  • メディアでの露出など

関連する選手権では、メディア取材もあり受賞後の商品の露出が拡大!
商品の売上が昨年対比5倍~10倍になる商品も!

開催スケジュール

  1. エントリー期間:2024年1月18日(木)〜2024年3月11日(月)
  2. 審査会:2024年3月18日(月)〜22日(金)
    会場:日本野菜ソムリエ協会 築地会場
  3. 結果発表:2024年3月26日(火)

※結果発表会を別途開催する場合がございます。
※開催日程が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

> ≪販売会について≫
会場・日程が決まりましたら本ページにてお知らせします。

エントリー出品料

エントリー1品につき 20,000円(税込)

開催・ご参加に関する問い合わせ先

日本野菜ソムリエ協会 調味料選手権事務局
東京都中央区築地3-11-6築地スクエアビル7F
TEL:03-6228-4472 / 営業時間 10:00~18:00(土日祝は除く)
E-mail:eventchoumiryou@vege-fru.com

<第1回ご当地カレー選手権>
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