エントリー条件
- 地域の食材を使用している、もしくは地域の文化、地域性を感じることができるスープ
- 冷凍、冷蔵、常温品
- 賞味期限1ヶ月以上のもの
- 温めるもしくはお湯を注ぐことで提供できる商品
- 追加調理が必要な商品は不可(牛乳を入れて完成なども不可)
- 販売されている商品
(店舗、インターネットなど販売チャンネルは問いません)
- 原材料表示が書かれているもの
- 1年中購入が可能であること
- 審査会参加にあたり、商品をご提供いただくこと
試食用 総量1200ml + 展示用 1個
(例)冷凍スープ(内容量180ml)7個 + 展示用1個 計8個
フリーズドライスープ(160mlお湯戻し)8個 + 展示用1個 計9個
- エントリーフォームより期日までにお申し込みいただくこと
- イベントにて販売会(ECサイト販売含む)に参加いただけること
※エントリー条件や詳細については、
こちらをご確認ください。
審査について
バイヤー、シェフ、野菜ソムリエ、等食関連の資格取得者が、各分野の専門家の視点で、 食味ならびに商品価値を評価します。エントリーのあった全商品について、食の専門家それぞれの視点から、食味・商品背景・パッケージ・地域性・価格・購入意思などから総合的に評価を行います。
審査員の得点を集計し、平均点8点以上の商品は「優秀賞」とし、「優秀賞」の中から上位1位〜3位の商品を表彰します。
表彰内容
総合1位〜3位、優秀賞
受賞すると、ロゴマークを授与します。
ロゴマークは商品や店頭・WEBサイトで表示が可能となるため、ブランド力アップに役立ちます。
※受賞ロゴの使用(任意の申請制):申請費用 11,000円(税込)永年使用可能
参加メリット
- 食の専門家によるフィードバック
- 公式HP・SNSでの商品紹介
- 百貨店、イベント会場での販売会への参加
- メディアでの露出など
関連する選手権では、メディア取材もあり受賞後の商品の露出が拡大!
商品の売上が昨年対比5倍~10倍になる商品も!
開催スケジュール
- エントリー期間:2024年1月18日(木)〜2024年3月11日(月)
- 審査会:2024年3月18日(月)〜22日(金)
会場:日本野菜ソムリエ協会 築地会場
- 結果発表:2024年3月26日(火)
※結果発表会を別途開催する場合がございます。
※開催日程が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
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≪販売会について≫
会場・日程が決まりましたら本ページにてお知らせします。
エントリー出品料
エントリー1品につき 20,000円(税込)
開催・ご参加に関する問い合わせ先
日本野菜ソムリエ協会 調味料選手権事務局
東京都中央区築地3-11-6築地スクエアビル7F
TEL:03-6228-4472 / 営業時間 10:00~18:00(土日祝は除く)
E-mail:eventchoumiryou@vege-fru.com