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野菜ソムリエコース通信制
第3回
全国いちご選手権
~受賞生産者の声~
第2回全国いちご選手権・最高金賞
『あまりん』
市川いちご園(埼玉県秩父市)
●本選手権にエントリーしようと思ったきっかけを教えてください。
自分が生産したいちごがどのように評価していただけるか、プロの方のご意見をいただきたく応募をさせていただきました。おいしいいちごを栽培しお客さまへお届けする励みと改善点を見つける機会になればと思いエントリーさせていただきました。
●受賞後の反響を教えてください
第2回全国いちご選手権の最高金賞を獲得したことで、農園の知名度向上・新規のお客さまの獲得・生産意欲の向上に繋がりました。
概要
開催日 :2025年2月5日(水)
受付期間:2025年1月23日(木)まで
出品料 :11,000円/1品(税込)
会場 :
【東京会場】
学校法人 後藤学園 武蔵野調理師専門学校
東京都豊島区南池袋3-12-5
https://www.musashino-chouri.ac.jp/access/access.html
【大阪会場】
フクシマガリレイ株式会社本社ビル内 MILAB
大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
https://maps.app.goo.gl/8S8z6FRGfFJX3yW4A
いちごは、事務局より指定するいずれか一方の会場に納品をしていただきます。
エントリー締切後、エントリー総数や配送にかかる日数を考慮し、どちらの会場に納品していただくかご連絡いたします。(両方の会場にお送りいただくことはできません)
エントリー条件
全国のいちご生産者および、いちごの販売に携わる全ての方
選手権参加にあたり、審査用いちごをご提供いただける方
※品種 :指定なし
※納品量 :25~30粒
※提供内容:生食
※上記内容で野菜ソムリエ15名程度が1人当たり約1個を食味します
審査について
野菜ソムリエ有資格者による食味審査を行います。
最高金賞/金賞/銀賞/銅賞および入賞を表彰いたします。
受賞した青果物は、受賞の旨を文言として記載し販売促進等にご活用いただけます。
※受賞ロゴの使用(任意の申請制):使用料 13,200円(税込)
野菜ソムリエによる評価内容は出品者様へフィードバックさせていただきます。
よくある質問について
Q&A
をご確認ください。
問い合わせ先
日本野菜ソムリエ協会 全国青果物選手権事務局
TEL:
03-6278-8772
(平日 10:00~18:00)
E-mail:
summit@vege-fru.com
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